橄欖小姐的食遊筆記

這家店，是今天橄欖我閒晃時逛到的，因為天氣好冷，

所以想吃個熱乎乎的東西，本來想去吃火鍋，或是韓定食

觀察一下人多到客滿，應該不會踩到地雷才是

一進去，老板就會在門口要點餐

其實感覺不是很好，根本也不知道有什麼，就要我決定，感覺非常趕

點完餐就要先買單，我連位子都還沒有，就要先買單，我感覺有點不舒服

想說，等一下不好吃 你 就 完 蛋 了！

東西不多，只有幾種選擇

有叉燒跟沒叉燒的差別只在於，

沒有叉燒的只有叉燒肉一片，有叉燒的有叉燒肉五片（有沒有很眼花）

我今天點得是豚骨拉麵，因為不知道叉燒好不好吃，就先吃吃看

從點餐開始到麵送上來，我滑完了今天臉書，也回了好幾通LINE

最後只好看起電視，光等麵就花了30分鐘，30分鐘！！！

我心裡一直默唸最好是好吃到爆炸，不然走者瞧，走著瞧，走著瞧......

念到一半。冷不防的麵上來了

這就是今天吃的豚骨拉麵，分量算大，料也足夠，但是沒有我喜歡吃的筍乾

蛋是軟嫩的溫泉蛋喔！整顆的（好吧，我有點消氣了）

看一下重要的麵體，是拉麵，彈性OK，

但橄欖小姐我個人喜歡吃偏硬口感的，所以我覺得有點偏軟，看個人喜好囉

感覺這家店的叉燒是招牌寶貝

今天能會會它，感覺也不枉此行了

確實有大概50萬的戰鬥力

入口即化，一點都不柴，肥瘦也剛好

橄欖我真的很怕柴柴的叉燒肉

配菜的部分有海苔、玉米、荳芽菜、木耳、蔥

可惜沒有筍乾

湯頭我覺得蠻濃郁的，以這個價錢來說，算是CP值爆表了

麵煮好後也有把水瀝乾，湯頭不會被稀釋

老板跩的好像有些道理（？）

總之，如果時間不趕，又非常非常想吃拉麵，我還會來嘗試

畢竟一天有幾個30分鐘？

地址：新北市淡水區英專路二巷5-2號

電話：2623-8780

營業時間：12:00-13:30

                   17:00-20:30